博世酒柜温度设置

博世酒柜温度设置

  我们都知道,酒需要放在恒温的地方才能很好的保存,在饮用的时候味道才会鲜美独特。所以以往大多朋友都会把酒埋在地下或者放到地下的酒窖里。但现如今,很多朋友都会购买恒温酒柜。目前恒温酒柜最好的产品就是博世恒温酒柜了,下面为大家介绍下博世酒柜温度设置的方法,希望对大家有所帮助。

博世酒柜温度设置

  温度是储藏葡萄酒最重要的因素。温度太高、太低或者波动剧烈,都会破坏葡萄酒的生命力,不利于长期保存。不同种类的葡萄酒需要不同的储藏温度:干红16~22℃、红葡萄酒14~16℃、白葡萄酒10~12℃、干白8~10℃、香槟5~9℃。BOSCH专业酒柜电脑控温6~18℃可调,适合各种葡萄酒的储藏。

博世酒柜温度设置方法

  博世恒温酒柜—博世恒温酒柜的温度与湿度调节

  博世恒温酒柜的好处是,酒柜的生产商在制造时已经把酒柜设定的温度、湿度等因素都考虑周到,一个高档的博世恒温酒柜,还会特别设置的酒柜专用的活性炭滤网,让空气通过滤网进入酒柜,用来确保空气的纯净。另外,博世恒温酒柜的压缩机也经过酒柜专家特别的设计,让酒柜配有防震装置。

  博世恒温酒柜运行时的湿度是确保葡萄酒外观精美、密封性影响的重要因素。当酒柜环境湿度过高,软木塞就会开始过潮湿和膨胀,还容易导致葡萄酒瓶口滋生霉菌,也令到葡萄酒的酒标容易发霉、脱落,使葡萄酒的珍藏价值大打折扣。当葡萄酒瓶塞开始腐烂,就会像普洱茶经由“湿仓”保存一样,会给葡萄酒的品质带来不可估量的影响。如果湿度过低,就算葡萄酒平放而使瓶塞内部湿润,但是葡萄酒瓶塞外部还是不可避免的干燥而产生收缩,令到氧气能够进入葡萄酒,使葡萄酒发展氧化的作用。

博世恒温酒柜的温度与湿度调节

  博世恒温酒柜—博世恒温酒柜的温度与湿度设定

  温度恒定、湿度恒定成为红酒保存中一个重要的要求,而藏酒柜是实现这一目标的最佳选择。优质高档的葡萄酒柜能够完成葡萄酒储藏所需的一系列要求,能够保证红酒在长时间内都不会发生大的变化。

  博世恒温酒柜—标准的博世恒温酒柜储藏湿度

  葡萄酒储藏的环境湿度标准基本保持在55%—80%之间,最好以60%—70%为佳,适当的空气湿度能帮助葡萄酒橡木塞保持良好的密封性。最好还搭配一个小型温湿度器测试器,随时观察酒柜室温与湿度的变化,当湿度过低时加湿度;当梅雨天气空气湿度较大时,可以用干毛巾对博世恒温酒柜进行吸湿和防潮的措施。

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